Для приготовленичя варенья за 5 минут нам понадобится:
Лимон с тонкой кожурой — 3-4 шт
Сахар-песок — 1 кг 
Лимоны вымыть, измельчить блендером или пропустить через мясорубку без косточек.
Засыпать сахаром .Все перемешать, оставить на 10-15 минут. 
Подождать когда лимоны дадут сок.Дальше поставить кастрюлю на сильный огонь и, помешивая, доводим до кипения приблизительно 7-10минут.
После закипания варить: 2 минуты. Горячее варенье разливаем в чистые банки, закрываем обычными крышками.  Когда баночки остынут убираем их в холодильник, или холодное место. Без холодильника лучше не хранить.

[показать]

ADELERA

Серия сообщений "Кулинария. Рецепты":
Часть 1 - Пирог МИНУТКА с яблочной начинкой
Часть 2 - Салат Курочка-снегурочка
...
Часть 17 - Марципановый торт "Олигарх"
Часть 18 - Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)
Часть 19 - Лимонное варенье за 5 минут
Часть 20 - Как приготовить домашний сыр
Часть 21 - Ананасный мусс - конфеты
...
Часть 29 - Торт СТАРАЯ ПРАГА
Часть 30 - Очень вкусный пирог с черникой и творогом
Часть 31 - Салат с горбушей под грейпфрутовой шубкой