[650x366]

Продукты на 4 порции:

500 г куриного филе,

 2 яйца,

1/2 ст. муки,

1/2 ст. молотых сухарей,

соль, черный молотый перец,

растительное масло.

1. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте поперек волокон ломтиками 3 см, посолите, поперчите.

2. Яйца взбейте

3. Обмакните кусочки филе поочередно в муку, взбитые яйца, сухари.

4.Разогрейте масло на сковороде, выложите наггетсы. Масло должно полностью покрывать кусочки..

5. Обжарьте до золотистости по 4 минуты с каждой стороны. Выложите на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.

Гарнир по желанию. Приятного аппетита!

[640x427]