КАША ИЗ ПЯТИ КРУП "ОТ ЦЕЛИТЕЛЯ"

[показать]Рецепт от Алины: Этот рецепт у меня от целителя, Владимира Ивановича. Каша очень вкусная, сытная и очень полезная. Хочется, чтобы она была на столе у как можно большего количества людей.

Продукты:

1) Рис
2) Пшено
3) Гречка
4) Перловка
5) Овсяная недроблёная(цельные зёрна овса)

Все крупы брать в равных пропорциях.
Овсяную и перловую крупу перебрать и прокалить на сковороде на среднем огне до определённого запаха.

В кастрюлю налить нужное количество воды, посолить и добавить подсолнечного (оливкового масла). Довести до кипения.

Засыпаем овёс и перловку. Кипятим ровно 4 минуты.

За это время перебираем и промываем рис. Засыпаем, кипятим 2 минуты.

Промываем и засыпаем пшено и гречку вместе, кипятим 1 минуту. Всё! Выключаем и укутываем.

Мои комментарии:
Я беру каждую крупу по 3 столовой ложки с горкой. Если взять примерно 900 мл воды каша получится полувязкая, я думаю можно и 800 мл.Опытные хозяйки разберутся. Кастрюля и сковорода у меня с толстым дном, нержавейка. Рис промывать тщательно, я меняю воду семь раз. Можно кушать с маслом и сахаром, можно как гарнир, с салатом, например. Ну вот, пожалуй и всё.

Всем здоровья и Приятного аппетита!  

http://forum.say7.info/topic43722.html 

[304x21]

Есть рецепт без варки, тоже народный, называется полба.

Смесь разных круп размалываeтся, заливается кефиром пополам с водой и сбраживается в тёплом месте пару дней (надо следить, чтобы не перекисло). Часть оставляется как закваска, остальное употребляется. Врач сказал, что для сосудов очень полезно, только употреблять надо не менее 3-х месяцев.