Доброго вечера, мои дорогие!
Ух ты! Сегодня я - мастер по салатикам! Думаю многим из вас известно, что не только салат, любое блюдо из семги получается вкусным и главное полезным, потому что эта чудо-рыбка содержит в себе много полезных веществ и витаминов.
Именно поэтому, салаты из семги диетологи советуют употреблять хотя бы несколько раз в неделю.
[показать]
Итак. Для приготовления нашего салата с семгой берем:
- 5 вареных яиц;
- 200 грамм семги и такое же количество твердого сыра;
- 5 штук вареного картофеля;
- 3 средние вареные моркови;
- не большой свежий огурец;
- майонез, средней жирности;
- соль по вкусу и для украшения крабовые палочки.
Готовим салат из семги: яйца, сыр, картофель натираем на средней терке, а морковь следует натереть на чуть меньшей терке, потом все ингредиенты перемешиваем с майонезом.
Можно салат по этому рецепту приготовить несколькими способами.
Первых из них можно сделать так.
Все натертые ингредиенты выложить на блюдо в виде морской звезды, потом сверху нужно выложить тоненькие ломтики семги, образуя при этом образ настоящей морской звезды.
По бокам укладываем зелень укропа и нарезанные кубиками крабовые палочки.
А второй способ такой. Все те же ингредиенты нужно выкладывать слоями. Сначала ложем картофель, потом сыр, семгу, огурец, яйца и сверху нужно украсить ломтиками семги и нарезанным тоненькими кольцами огурцом, и все это нужно красиво выложить.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рыба":РЫБА, ПРИГОТОВЛЕНИЕЧасть 1 - Простые рецепты: "Роллы" из лаваша
Часть 2 - Рыба в томатном соусе с оливками: любители-в восторге, нелюбителям-понравится!
...
Часть 30 - Котлетки "Нежные" из тунца
Часть 31 - Семга под шпинатным соусом
Часть 32 - Салат с семгой