Это цитата сообщения Maria_eto_ya Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная смешанная

Маме хотелось картофельную запеканку, а мне хотелось чтоньть новенькое.
Получился компромисс.
Состав: картофель, лук, фарш мясной, грибы, сыр, молоко, яйца, мука, соль, специи.

Варим картошку
[600x431]

Обжариваем грибы

[600x431]

С большим количеством лука.

[600x431]

Обжариваем фарш с солью и специями.

[600x431]

Трем сыр.

[600x431]

Картошку мнем с молоком, яйцами и мукой

[600x431]

Выкладываем в форму слоями - половину картошки, потом грибы с луком

[600x431]

Потом сыр

[600x431]

Фарш

[600x431]

И оставшуюся ккартошку. Сверху мажем яйцом.

[600x431]

В духовку на полчасика

[600x431]

Воть

[600x431]

И воть

[600x431]

Вобщем, вкусненько )))

[600x431]