Салат "Сладкая женщина"

Сочный, легкий и очень полезный салат с пикантным вкусом.

Ингредиенты:

• 500 грамм капусты
• морковь
• яблоко
• по 500 грамм сухофруктов (курага, чернослив, изюм)
• майонез
• соль, четверть лимона, сахар
•  

Приготовление:

Замочить на полчаса сухофрукты.



Капусту пошинковать.



Добавить морковь в крупную терку.



Чуть посолить (чайная ложка), перетереть, чтобы появился сок. Выжать сок лимона, добавить столовую ложку сахара (можно меньше или больше - это зависит от вкуса). Перемешать.



Положить порезанные сухофрукты.



Добавить почищенное и порезанное яблоко, все перемешать.



Заправить салат майонезом.

Салат будет вкуснее, если постоит час на холоде и пропитается соком.

Приятного аппетита!