[показать]

            Ингредиенты:

1:  молоко  650 мл.

2:  яичные желтки  3 шт

3:  мука  2 ст. л.

4:  сахар  4-5 ст. л.

5:  ваниль  2 г.

            Приготовление:

    Берем 150 мл. молока и разводим в нем муку. После взбиваем желтки и добавляем их в смесь молока с мукой и еще раз хорошо перемешиваем.

    В оставшихся 500 мл. молока растворяем сахар, смешиваем с желтково-молочной смесью и ставим на маленький огонь. 

    Варим до загустения постоянно помешивая венчиком. Как только наш крем начал загустевать, снимаем его с плиты, добавляем ванилин, перемешиваем и разливаем по креманкам.

    Подключаем свою фантазию и украшаем.

ССЫЛКА : http://vk.com/vkusnyshka1