Курабье
04-10-2011 23:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
|
[показать]
Давайте окунемся в мир детства и приготовим наше любимое печенье курабье.
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 100 г.
яичный белок - 1 шт.
мука - 160 г.
сахар - 40 г.
любое варенье - 2 ст.л.
крахмал - 0,5 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакет.
Приготовление:
- Миксером взбить сливочное масло и сахар. К ним добавить яичный белок,ванильный сахар и муку. Полученную массу перемешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться мягким.
- Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него тесто при помощи кондитерского шприца или мешочка с насадкой в форме звездочки.По середине сделать небольшое углубление для начинки.
- Сделать начинку. Для этого необходимо перемешать крахмал с вареньем. Начинку выложить в подготовленные углубления на тесте.
- Разогреть духовку до 220 С. Выпекать печенье курабье не более 15 минут ( до состояния, когда печенье подрумянится)
- Охладить курабье в духовке и...... окунуться в прекрасный и неповторимый мир детства.
Приятного аппетита!
ссылка : http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vypechka/441596_Kurabe.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курабье | света_леонидовна - Дневник света_леонидовна |
Лента друзей света_леонидовна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»