Нам понадобится
Сухие дрожжи 0,5 ч.л. (любые)
Мука пшеничная 300гр.
Соль 1ч.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Маргарин 1 ст.л.
Вода или сыворотка 200мл.
Приготовление:
Возьмите в нужном количестве дрожжи, соль, сахар и мягкий маргарин (фото 1). Поместите все это в ведерко хлебопечи. Возьмите муку и жидкость (фото 2), я брала сыворотку, Но это значения не имеет, получается очень приличное тесто и на воде. Муку просеять, жидкость залить равномерно сверху (фото 3). Установить ведерко в хлебопечь и выбрать нужную программу. В нашем случае – это программа «Пицца» (фото 4).
фото 1 |
фото 2 |
фото 3 |
|
фото 4 |
фото 5 |
Через 45 мин. достаем прекрасное тесто (фото 5) и начинаем творить. Начинку можно подобрать любую – курятина, колбаса, лук, грибы. Я же сделала следующее: раскатала пласт толщиной 0,5см, оставила подходить на противне на 20 мин. после этого смазала пласт томатным соком (слегка для вкуса и цвета), выложила слой порезанного лука, затем колбасу, затем кукурузу и все посыпала густо тертым твердым сыром. Всю эту вкуснятину отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов до готовности в зависимости от размера изделия. Вот что получилось у меня (фото 6) два таких изделия. Чувствуете запах?! )))))
[300x225]
Пицца в хлебопечке