• Авторизация


Полезные свойства граната 04-11-2011 23:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Гранат своим внешним видом не напоминает боевое оружие, и не угрожает взорваться, внешне фрукт напоминает крупную луковицу красного или розового оттенка, мякоть состоит из большого количества сочных зерен, в зависимости от уровня спелости фрукта зерна либо кислые, либо довольно приятного сладковатого вкуса. Фрукт, а точнее, сок и кожуру зерен использовали в лечебных целях с незапамятных времен, для лечения болей в желудке, для нормализации пищеварения, и других болезней. 
 
 
 
В настоящий момент диетологи рекомендуют употреблять в пищу сок фрукта для обострения аппетита, в случаях, когда происходит отказ от еды, не желание употреблять в пищу рекомендуемые продукты питания для поддержания здоровья. Даже доктора советуют употреблять гранатовый сок при инфекционных заболеваниях, анемии, хроническом колите, аритмии, асците, диарее, атеросклерозе, инфекционном гепатите, при доброкачественных опухолях, при плохой свертываемости крови, лучевой болезни и т.д.
 Сок фрукта применяют в качестве средства для возбуждения аппетита, как антисептическое средство, противовоспалительное, обезболивающее, желчегонного, мочегонного средства, для улучшения функций желудка и обмена веществ. Гранат имеет массу полезных свойств, и используют сок и мякоть семян для лечения и профилактики множества заболеваний, к тому же фрукт применяется не только в народно медицине, но и рекомендуется квалифицированными докторами.


Своими полезными свойствами гранат обязан тем ферментам, микроэлементам и витаминам, которые содержатся в соке и мякоти зерен. В состав фрукта входят органические кислоты(яблочная, винная, лимонная), аминокислоты, фенолкарбоновые кислоты, цинк, стероиды (фитостеролы), фитонциды, витамины С, В , Е, минеральные вещества, кальций, калий, фосфор, натрий, сера, железо, хром, никель, кремний, пектиновые вещества и многое другое.

[600x800]
 
Все полезные свойства граната содержатся в соке и мякоти зерен, поэтому так полезно пить свежевыжатый сок граната. За неимением в домашнем использовании соковыжималки можно использовать вилку, ложку, любые подручные средства. Чтобы в сок не попадали мелкие зерна сок с мякотью можно процедить через дуршлаг или марлю, и пить за 30 минут до еды по пол стакана сока. Выбирая плод следует обратить внимание насколько он мягкий, цвет кожуры не всегда говорит о спелости фрукта, необходимо чтобы верхушка, где было соцветие была полностью сухой, а при надавливании пальцем мякоть слегка продавливалась.
 
И еще о лечебном применении граната

* Против цинги гранатовый сок - прекрасное лекарственное средство.

* Гранатовый сок улучшает аппетит.

* При лечении атеросклероза, мочекислого диатеза, при головных болях и желудочно-кишечных расстройствах используют сок граната.

* При гипертонии регулярный прием в пищу плодов граната постепенно снижает артериальное давление у гипертоников.

* При желудочно-кишечных заболеваниях плоды граната употребляют в разных видах. Полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, подавляют рост дизентерийной палочки.

* Перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогают укрепить нервную систему, избавиться от тревоги, снять возбуждение.

* Как общеукрепляющее средство после инфекционных заболеваний, оперативных вмешательств и при истощении организма помогают свежие плоды граната.

* При малокровии употребляют гранатовый сок по 0,5-1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 2-4 месяца, затем перерыв, после которого вновь повторяют курс.

* Из коры плода получают порошок красно-желтого цвета — эксгран, который обладает сильно вяжущим свойством. Порошком лечат энтероколиты, принимая по 0,75 г 3 раза в день.

* Горькая на вкус кожура граната считается хорошим средством для закрепления желудка. 5 г коры граната заливают 0,5 стакана кипятка, настаивают 20 минут и процеживают. Принимают по 0,5-1 чайной ложке 3-4 раза в день.

* При лихорадках гранат хорошо утоляет жажду и снижает жар.

* Гранат помогает при кашле, простудах, бронхиальной астме, ангине и малярии.

* Разведенным соком граната полощут горло при ангине.

* При гормональных нарушениях употребление гранатовых косточек, содержащих жирное масло, способствует гормональной активности, восстанавливает гормональный баланс в организме, снимает головные боли, повышенное давление и раздражительность в климактерический период.
Женщинам и мужчинам рекомендуется съедать зерна гранатов вместе с косточками. Высушенные косточки гранатов также полезны.

* При воспалительных и ранозаживляющих процессах хорошо помогает отвар из кожуры плодов: 5 г измельченной кожуры заваривают 100 г воды, процеживают и принимают по 1-2 чайные ложки до еды 3 раза в день.

* Ожоги лечат соком граната и порошком из кожуры плодов. Соком смазывают всю поверхность ожога, затем присыпают порошком из высушенной кожуры. Простое смазывание ожога разведенным соком граната также хорошо помогает.

* При воспалительных заболеваниях почек, печени, полости рта, ушей и глаз, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах применяют отвар коры граната.
Готовят отвар так: 2 чайные ложки измельченной коры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и кипяченой водой доводят объем до исходного. Принимают до еды по 50 г 2-3 раза в день.

* При зубной боли рекомендуется есть семена граната, смешанные с медом.

* При стоматите для полоскания рта используют отвар из кожуры граната: 20 г сухой измельченной кожуры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 30 минут, процеживают и доводят объем до 1 стакана.

* При трещинах на коже и царапинах используют порошок из коры граната для присыпания.

* При ушибах и переломах применяют мазь из измельченных корней плода в смеси с соком алоэ.

* При воспалениях в ротовой полости из цветков граната делают припарки на опухоли для рассасывания воспалительных инфильтратов.

* При воспалении ногтевого ложа, гнойных язвах, болезнях уха и носа истолченные семена граната в смеси с медом применяют в виде мази.

* Кора и корни граната содержат алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин, метилизопельтьерин и др., обладающие сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от ленточных глистов, настаивают 40-50 г коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, затем кипятят на медленном огне до тех пор, пока не выпарится половина жидкости.
Отвар процеживают, охлаждают и дают выпить больному равными порциями в течение 1 часа, спустя 30 минут дают солевое слабительное (15-20 г глауберовой соли).
В фармацевтической промышленности из коры граната готовят препарат, действующий против ленточных глистов. Пользоваться этими средствами можно только по назначению врача, так как кора и корни граната токсичны и применение их требует большой осторожности.

* Сухие зерна также используют для изгнания ленточных глистов. Высушивают зерна 7-9 гранатов на солнце или в теплом духовом шкафу на противне в течение примерно 6-8 часов, затем тщательно измельчают их в порошок. Принимают перед едой 3-4 раза в день по 1 столовой ложке порошка на стакан ананасного сока без сахара.

ВНИМАНИЕ!
• В кожуре граната содержится до 0,5% очень ядовитых алкалоидов.
• Будьте также осторожны с отварами из коры граната. Она содержит токсичные вещества, при передозировке сильно повышающие артериальное давление, вызывающие головокружение, слабость, ухудшение зрения, судороги, раздражение слизистой желудка. При первых признаках отравления необходимо вызвать врача.
• Гранатовый сок нужно разбавлять водой, так как в нем содержится много кислот, раздражающих желудок и портящих зубную эмаль.
• Прием граната вреден для лиц с хроническими запорами, при наличии геморроя и трещин в области заднего прохода. Запор, возникающий после приема граната, способствует кровотечению после акта дефекации. 
 
По материалам сайтов:

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полезные свойства граната | Sajani - Дневник Sajani | Лента друзей Sajani / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»