• 150 грамм фигурных макарон
• 1 банка (185 гр) тунца в собственном соку
• 200 грамм помидор черри, разрезать пополам
• 100 грамм оливок
• 1/2 головки красного лука, мелко порезать
• 1 пучок базилика, только листья, порвать.
• 6 ст.л. оливкового масла
• 3 ст.л. красного винного уксуса
• Соль и перец по вкусу

Время приготовления: 20 минут

[630x420]

1) Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, так как указано на упаковке. Процедить, остудить.

2) В салатную миску сложить помидоры, лук, базилик. Мякоть тунца отцедить и добавить к овощам. У оливок удалить косточки. Удобнее всего это делать предварительно раздавив оливку большим ножом.

[630x420]

Косточка потом легко вынимается. Оливки разрезать пополам и положить к остальным ингредиентам.

[630x420]

3) В салат добавить оливковое масло, соль и перец  по вкусу и уксус. Все хорошенько перемешать. Добавить макароны и еще раз аккуратно перемешать, так чтобы не повредить структуру макарон.

[630x420]

Подавать сразу, хотя вкус не стает хуже на протяжении суток.

[показать]