Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Профитроли с глазурью
6 порций
[показать]Время приготовления: 45 мин.
В 100 г 398 ккал
150 г сливочного масла
1 стакан муки
4 яйца
1/4 ч. л. соли
100 г сахара
1 ст. л. какао
В кастрюльку положи 100 г сливочного масла и соль. Влей стакан воды и доведи до кипения. Сними с огня и всыпь муку, быстро взбивая тесто деревянной ложкой, пока не образуется шарик, отстающий от стенок кастрюли. Остуди и вбей по одному яйца. Взбей смесь в миксере.
На смазанный противень чайной ложкой выложи тесто, придавая каждой порции овальную форму. Выпекай 10 минут при температуре 200 °С.
Из стакана воды и сахара свари сироп. Растопи 50г масла, разотри с какао и вмешай в сироп. Полей пирожные глазурью.
Что такое профнастил и каким он бывает читайте на сайте http://profnastil-metallprofil.ru/. Такие статьи помогают делать правильный выбор.