1 стакан муки (может, больше)
1 пакетик разрыхлителя
1 пачка творога (200 г)
0,5 стакана сахара
2 яйца

Взбить как следует яйца с небольшим количеством сахара. Муку просеять вместе с
разрыхлителем. Творог растереть с сахаром, добавить яйца и муку. Замесить
тесто.
Раскатать и вырезать формочкой печенье. Обмакнуть печеньки одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/1711F6F8EC02D879.html
[600x450]