2 куриных грудки
6 штук картошиН «в мундире»
пучок зеленого лука
300 г чернослива
300 г твердого сыра
4-5 яиц
майонез
С таким количеством ингредиентов у вас должно получиться 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).
Яйца, картофель очистить, курицу отварить, лук и чернослив порубить ножом. Курицу разобрать по волокнам и порвать руками, выложить на тарелки, смазать майонезом, сверху положить зеленый лук, потом потереть картофель на крупной терке, полить майонезом из тоненького отверстия, но не жалея. Теперь снова лук, чернослив, майонез. Дальше сыр на мелкой терке и снова майонез, желток – майонез, верхний слой – белок на крупной терке.
Можно поменять местами яйца и сыр.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/2018D7A4E7E54E6A.html
[640x426]