Выкладываем на тарелку слоями:
1. мелко нарезанная вареная курица 200 г;
2. мелко нарезанный чернослив 150-200 г;
3. мелко нарезанное вареное яйцо 3 шт.;
4. натертый на мелкой терке сыр 100-150 г;
5. небольшая гроздь винограда (можно любой; если виноград с косточками, то их надо удалить).
Каждый слой промазываем майонезом. Сверху украшаем ягодами винограда, разрезанными пополам, так, чтобы вся поверхность салата была закрыта.

http://my.mail.ru/community/salads/2AEABD48DE3F77C5.html