3-4 помидора
150-200 г твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки очищенных семян подсолнечника
1 ст. ложка майонеза
1 ст. ложка сметаны
Зелень,черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На противень выложить помидоры, порезанные кружочками толщиной 1,5 см.
Сыр на средней терке, чеснок мелко порезать, смешать.
Семечки обжарить немного на сухой сковороде (без масла!).
Смешать сырную массу с семечками, добавить майонез и сметану, хорошо перемешать.
На каждый кружочек помидора выложить массу, украсить зеленью и в духовку на 5 минут.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/6B6920868837475C.html