Консервированная кукуруза 100 г
Куриная грудка 200 г
Ветчина 200 г
Чернослив без косточки 100 г
Маринованные огурцы 100 г
Яйца 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердых сортов 70 г
Майонез 200 г
Листики зеленого салата или пекинской капусты 5 шт.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.
Ветчину, маринованные огурцы нарезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Чернослив вымыть, порезать мелкими кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца отварить вкрутую, очистить, остудить и порезать мелкими кубиками.
На блюдо выкладываются листики салата, а на них каждый своей горкой компоненты салата. Сверху салат поливается майонезом и так подается на стол. Можно перед гостями этот салат перемешать.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/1FFDB8AA968234CA.html