Полпачки размягчённого маргарина, 1/3 стакана молока, соль, 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом), мука. Тесто должно быть довольно мягким. По смазанной форме руками в масле распределяем тесто равномерным тонким слоем около 0,5 см. Сверху тонкий слой томатного соуса, мелко порезанная полукопченая колбаса, оливки, два яйца на тёрку. Нанести сеточку из майонеза и посыпать тёртым твёрдым сыром. Выпекать при 180 градусах буквально минут 10. Тесто получается нежное и рассыпчатое, чем-то напоминает слоёное.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/745D6862101ECB6.html
[600x461]