Ингредиенты:
6 яиц
1 помидор
3-4 оливки
1 луковица шалот
1 столовая ложка тунца
сушеная зелень
соль, паприка

Способ приготовления:
Поставить на огонь полную кастрюльку с водой.
Лук, помидор и оливки меленько порезать, яйца взбить с солью, паприкой и сушеной зеленью. Смешать все ингредиенты. Кружку застелить пищевой пленкой так, чтобы концы свисали, и вылить яичную смесь (разделить на 2 кружки). Крепко завязать концы пленки ниткой Аккуратно переложить мешочки в кастрюлю с кипящей водой и варить минут 8, слегка переворачивая мешочки.
Мешочки вынуть, пленку снять и переложить омлет на тарелку. Украсить по желанию.


[600x451]

1.
[600x451]

2.
[600x451]