1 банку рыбных консервов размельчить, добавить 1 яйцо, 1 ложку сметаны или майонеза, небольшой пучок мелко нарезанной зелени и 3 ст. ложки муки. Все тщательно перемешать и жарить оладьи.

http://my.mail.ru/mail/katerinkatok/