400 г отварного куриного филе; 4 вареных яйца; 200 г тертого сыра; 2 маринованных огурца; 2 моркови; 3 средние луковицы; 100 г сливочного масла, зелень; майонез 200 г
1 слой - нарезанное мелкими кубиками филе
2 слой - мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук
3-слой - нарезанные мелкой соломкой огурцы
4 слой - натёртые на крупной тёрке яичные белки
5 слой - натёртая на средней тёрке сырая морковь
6 слой - натёртый на мелкой тёрке сыр
7 слой - натёртое на мелкой тёрке замороженное сливочное масло
8 слой - натёртые на крупной тёрке желтки
Каждый слой, кроме последнего, намазать майонезом. Украсить салат зеленью.
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/7F283B37D093EA5A.html