Взбиваем 3 яйца, 1 стакан мацони или кефира и 4 ст.л. раст.масла, добавляем 1,5 стак. муки вперемешку с разрыхлителем. Тесто должно быть густым, как для оладий. 4 шт. картофеля очищаем и режем на мелкие кубики перемешиваем с тестом. Готовое тесто положить в смазанную маслом форму, сверху добавляем нарезанные 3-4 шт сосисок. Выпекаем при температуре 180-200 гр. 30-35 минут. После этого вынимаем, добавляем 200 г натёртого сыра и выпекаем еще 5 минут.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5219AB84138516CC.html

1.
[450x600]

2.
[600x450]