ТЕСТО
1 яйцо
100 г маргарина (размягченного)
1/2 стакана сахара
1/4 ч.ложки соли
0.5 ч.ложки соды погасить
2 стакана муки
4 ст. ложки сметаны

НАЧИНКА
300 г творога
3 ст. ложки сахара
белок 1 яйца (желток пойдет на смазывание сочней)
1 ст. ложка муки

Замесить тесто. Разделить тесто на 14 шариков, из которых раскатать лепешки. На каждую лепешку выложить начинку. Сложить сочни пополам, защипнуть вилкой. Выложить сочни на смазанный противень и печь в духовке при t 180-200 градусов в течение 20-25 минут.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/6760F59B4D1D696C.html

1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]