1 рыба минтая свежая, большая головка лука, полбаночки кукурузы, соль, перец, майонез

Способ приготовления:
свежую рыбку очистить от внутренностей, сварить в подсоленной воде до готовности, отделить от костей, разобрать на мелкие кусочки.
Луковицу очистить и обжарить на подсолнечном масле без запаха. Дать остыть и соединить с рыбой, туда же кукурузу, майонез, перчик черный свежемолотый и, на любителя, можно добавить чуть-чуть чесночка.
Салат можно есть как теплым, так и холодным.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/4F2746FA9821A8E3.html