250 граммов творога
250 граммов маргарина
0,5 ч.л. соды (погасить)
щепотка соли
2-3 стакана муки.
Маргарин растапливаем и всё перемешиваем до состояния пельменного теста.
Делаем кружочки как на пельмени, можно чуть больше, посыпаем сахаром и складываем пополам и ещё раз пополам. Выпекаем до золотистого цвета. Сверху посыпать сахарной пудрой.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/6040F1E5DD3C1E05.html