Полбанки сгущённого молока, 1 яйцо, 1 ч.л. соды гашёной, 3 ст.л. муки с "горкой", замесить тесто, вылить на противень, смазанный маслом. Готовый корж положить на влажное полотенце, смазать кремом (Крем: полбанки сгущённого молока + 100 г сливочного масла, перемешать), пока корж теплый. Положить сверху банан, свернуть рулетом. Полить рулет кремом, посыпать орехами (лучше молотыми).

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/2EC9742642371FE4.html