[600x399]
Состав:
яичная лапша - 300 г
творог мягкий -400 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль
Приготовление:
1.Лапшу отварите в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг.Творог протрите через сито. Желток одного яйца разотрите с 1 ст.л. сахара.
2.Смешайте творог, яйцо, желток, ванильный сахар. Оставшийся белок взбейте и смешайте творог. Соедините сметану и целое яйцо с оставшемся сахаром и добавьте в основную массу.
3.Выложите творожную массу в форму для запекания. Выпекайте 35 мин. при 190 градусах до золотистой корочки.
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5243120DFE81DD8.html