• Авторизация
Дневник Millli Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска из языка с грибами по-боярски 15-03-2014 15:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

[300x194]
Очень частый гость на наших праздничных столах. Рецепт еще из журнала “Работница” 80-х годов.
 
 
 
                 
[300x196] Ингредиенты:
  • Около 1 кг отварного языка (говяжий или свиной)
  • 250 г грибов
  • 100 г сыра
  • 50 г жареных грецких орехов
  • 50 г чернослива
  • Соль, молотый черный перец, чеснок, зелень, майонез
нашинковать короткой соломкой. Слегка обжарить на небольшом количестве масла. Посолить по вкусу и остудить:
[300x200]
Соединить с мелко натертым сыром, чесноком, зеленью, черносливом, половиной измельченных орехов. Поперчить и заправить майонезом:
[300x201]
нарезать поперек ломтиками. Выложить на плоское блюдо:
[300x200]
Сверху выложить горкой пикантную массу. Посыпать оставшимися орехами:
[300x200]
Источник: harch.ru/zakuski/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из языка с грибами по-боярски | Millli - Дневник Millli | Лента друзей Millli / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»