Лук репчатый – 0,5 кг

Очистить и прокрутить через мясорубку или блендер.

Майонез – 250 гр.

Томатная паста – 250 гр.

Рафинированное подсолнечное масло – 150 гр.

Варить 1 час.

Добавить:

Сахар – 0,5 кг

Соль – 2 столовых ложки без бугра

Чёрный молотый перец – 2 чайных ложки

Лавровый лист – 1 шт.

Варить ещё 1час.

Лавровый лист вынуть.

Разложить по банкам, хранить в холодильнике.