• Авторизация
Дневник Tais777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Берегись водка" 01-09-2019 11:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На изображении может находиться: еда и в помещении

  • 1 кг капусты 
  • 1 кг моркови 
  • 1 кг лука 
  • 1 кг болг.перца 
  • 1 кг помидоров 
  • 1 кг огурцов 
  • 5 ч.л.соли 
  • 5 ст.л.сахара 
  • 1 ст.раст.масла 
  • 1 ст.уксуса 
  • 1 ч. л. молотого перца
  1. Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать сахарным песком и солью, перемешать и дать настояться 
  2. 1 час. 
  3. Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут. 
  4. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать, укутать.
  5. (Кстати, забыла дописать, что сахара и соли я клала больше, это по вкусу пробуйте. 
  6. И еще 1 совет - разделить порцию пополам, варить в 2 захода, а то жидкость испаряется и может в конце не хватить. Да и половина не успеет перегреться. А выключать нельзя, на минимальном огне нужно держать до последнего)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Берегись водка" | Tais777 - Дневник Tais777 | Лента друзей Tais777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»