• Авторизация


Грибной суп 08-03-2018 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



Грибной суп

430356-ed4_thumb (580x386, 194Kb)

О дымящейся тарелке густого грибного супа вспоминал почти каждый. Это блюдо из нашего детства.
Такой суп хорош без всяких дополнений, но я не удержалась и приготовила сухарики с чесноком!


ИНГРЕДИЕНТЫ

Для подачи

сухари ржаныепо вкусу

Для супа

лук репчатый1 шт.
морковь1 шт.
картофель3 шт.
растительное масло2 ст. л.
овощной бульон1 ½ л
сольпо вкусу
перецпо вкусу
укроп½ пучка
грибы белые300 г


ШАГ 1
Лук, морковь и картофель, очистите. Лук нашинкуйте, морковь мелко нарежьте, картофель порежьте на кубики.

ШАГ 2
Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите в него лук и обжарьте пару минут и добавьте морковь, пассеруйте до золотистой корочки.

ШАГ 3
В кастрюлю налейте овощной бульон, доведите до кипения, и забросьте в него картофель и варите 7 минут, постоянно снимая пенку. Затем добавьте размороженные белые грибы, обжаренный лук и морковь, и варите 15 минут. Приправьте по вкусу и посыпьте рубленой зеленью! Подавайте грибной суп с чесночными гренками. Приятного аппетита!

430354-ed4_thumb (580x386, 218Kb)
430355-ed4_thumb (580x386, 224Kb)
430356-ed4_thumb (580x386, 194Kb)

https://www.edimdoma.ru/retsepty/79494-gribnoy-sup
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибной суп | natali-46 - Дневник natali-46 | Лента друзей natali-46 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»