БУЛОЧКИ с чёрной смородиной Выпечка на КЕФИРЕ Булочки на кефире Выпечка рецепт Булочки ТЕСТО Buns








Булочки с черной смородиной :
Тесто :
Опара ( 50 мл молока+1 ст.л. сахара+1 п. сухих дрожжей ) стоит 10-15 минут
Отдельно перемешиваем :
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 п. ванилина
50 гр мягкого масла
200 гр кефира
потом добавляем опару 
добавляем 450-500 гр муки
Начинка : чёрная смородина +сахар