ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА С ВИШНЁВЫМИ ЛИСТЬЯМИ "ЦАРСКОЕ"
14-07-2017 22:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Тийна Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Тийна Оригинальное сообщение
 [640x79]Этот рецепт из журнала "Работница" не помню какого года. У меня сохранилась только вырезка. Варила по этому рецепту много раз и всегда получалось очень вкусное варенье. "Изумрудный" цвет у меня не получился ни разу, но зелёненький однажды получился. Такой, как описывается в рецепте. Цвет зависит от сорта. Может получиться и янтарно-жёлтый, и розовый, и коричневый. Вкус от этого не страдает. Но обязательно ягоды должны быть недозрелыми, твёрденькими. Иначе при варке раскиснут. Если удалить косточки, то варенье будет более сладким. Если оставить, то с кислинкой. Сахара я брала меньше, чем в рецепте. Килограмм сахара на килограмм уже очищенных ягод. Первый раз сделала точно по рецепту, получилось через чур сладко. Но если сахара взять меньше, то сироп получится пожиже.  [578x480] [614x480] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА С ВИШНЁВЫМИ ЛИСТЬЯМИ "ЦАРСКОЕ" | natali-46 - Дневник natali-46 |
Лента друзей natali-46
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»