Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Начинка может быть любая, на ваш вкус – картошка, ливер, творог, вишня или любые другие ягоды, грибы…

Тесто:
— стакан кефира или скисшего молока
— 1 яйцо
— мука (сколько войдет)

Замешиваем тесто.

[показать]

Раскатываем длинным пластом. 

[показать]

Визуально делим блин пополам и раскладываем  начинку.

[340x340]

Складываем тесто, накрывая начинку. Края прижимаем.

[показать]

[показать]

Стаканом вырезаем вареники.

[показать]

[показать]

Край можно сделать красивым.

[показать]

Осталось отварить. Готовые, полить сметаной и подать на стол.

[показать]

Приятного аппетита

источник