Описание:
Готовятся очень быстро, еще быстрей съедаются. Попробуйте этот рецепт, если вам понравится, буду очень рада! |
|
Ингредиенты для "Любимые кексы" |
-
Майонез (стакан ) — 250 г
-
Сахар — 1 стак.
-
Мука (белая высшего сорта) — 2 стак.
-
Яйцо — 3-4 шт
-
Сода (пищевая, погашенная) — 0,5 ч. л.
-
Изюм (без косточек, орехи, ягоды)
|
|
Рецепт "Любимые кексы" |
[показать] |
Изюм промыть, подержать немного в горячей воде, просушить на бумажном полотенце. |
[показать] |
Все соединить, добавить соду и изюм (немного обвалять в муке). |
[показать] |
Разложить тесто в формочки до 2/3 объема, т.к. при выпекании выпечка будет подниматься.
У меня была силиконовая форма (до закладки теста форму надо сбрызнуть холодной водой), если металлические, смажьте маслом или маргарином. |
[показать] |
Выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 мин. при температуре 170 град. - духовку включить заранее). |
[показать] |
Кексы остудить, достать из формы (я вытаскиваю еще горячими, хоть и обжигаюсь, но, почему-то, так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой. |
[показать] |
А можно в тесто добавить ягоды, например, чернику. |
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/44011/