Дрожжевые пирожки с капустой - прекрасная возможность побаловать своих близких и очередной раз потренироваться в кулинарном искусстве. Я предлагаю Вам простой и быстрый рецепт пирожков с капустой. С этим тестом вы можете приготовить пирожки с мясом, с картошкой, с вареньем, с яблоками, сделать все, чего душа пожелает.

[показать]Замесить тесто (смешать все компоненты) и оставить его накрытым полотенцем в теплом и тихом месте.

[показать]Пока тесто растет, пожарить лук, добавить к нему капусту, посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой до готовности. За 5 минут до окончания, добавить мелко нарезанный чеснок, ложку томат-пасты и лавровый листик.

[показать]Сформировать пирожки, выложить на смазанный маслом противень и помазать их сверху меланжем. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 40-45 минут.

[показать]Когда пирожки немного остынут, подавать на стол. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=72683