цветная капуста,

        лук порей,

        брокколи,

        сырые шампиньоны,

        черри,

        листовой микс,

        кедровые орешки

        заправка

                          И цветная, и брокколи разделены на мелкие соцветия. На вилочку. Шампиньоны порезаны тонкими пластиночками. 
 

Заправка:  немного апельсинового сока,

                   бальзамический уксус,

                   травы

             капелька оливкового или другого растительного масла.
 

Никакого майонеза.