Без заголовка
03-08-2017 18:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Закуска «Аппетитная» из баклажан
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Закуска «Аппетитная» из баклажан
”Закуска из баклажан, настоящая находка на зиму. Сочетание баклажанов и овощей дает превосходных результат.„
[показать] Время приготовления 45 минут
[показать] Время приготовления 45 минутИнгредиенты:
Баклажан (небольших) 3 кг
Лук репчатый 4-5 шт
Морковь 2-3 шт
Растительное масло 100 мл
Помидоры (крупных) 7-8 шт
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Уксус 9% 4 ст. л.
Приготовление:
Баклажаны вымыть.
Нарезать половинками. Разложить на противне и немного сбрызнуть маслом. Посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов С на 15 минут.
На оставшемся масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
Добавить кубиками порезанные помидоры. Готовить 10 минут на среднем огне.
Добавить сахар и соль. Перемешать. Выложить сверху баклажаны и добавить уксус.
Переложить в банки сначала баклажаны, а затем заливку.
Стерилизовать в горячей воде 5-7 минут после закипания.
Закатать и остудить.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Марзельеза - Дневник Марзельеза |
Лента друзей Марзельеза
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»