Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибные биточки

[показать]

грибы 500 граммов
картофель 2 штуки
яйцо 1 штука
маргарин 30 граммов
масло растительное 480 миллилитров
петрушка 10 граммов
сухари панировочные
соль

Измельчаем грибы и обжариваем на маргарине. Добавляем тертый вареный картофель, соль, рубленую зелень, взбитое яйцо и сухари. Перемешиваем.



Формируем из грибной массы биточки. Панируем в муке. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник