Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Простой шоколадный тортик

[250x250]
Рецет прост. Тесто замешивается в одной миске - вам не придется мыть гору посуды. Быстро и вкусно. Украсьте любимым кремом.

2 стакана сахара
1 2/3 стакана муки
3/4 стакана какао-порошка, без сахара
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
1 1/2 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана растительного масла
2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 стакан кипятка

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки. В большой миске смешайте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. В центре сделайте углубление и добавьте туда яйца, молоко, растительное масло и ваниль. Взбивайте 2 минуты на средней скорости. Добавьте стакан кипятка. Выложите тесто в формы. Выпекайте при температуре 180 С 30 - 35 минут, или пока зубочистка не станет выходить из центра чистой. Дайте остыть 10 минут в форме, выложите из формы и дайте полностью остыть перед смазыванием кремом.

Автор рецепта: shirleyo
Автор фото: Howard Wallace