Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Лайла. Автор: Goryanka

[500x375]
Тесто:4 яйца,1 стакан сахара,100гр горького шоколада,100гр сливочного масла,1 стакан муки,
1ч.л. разрыхлителя,2ч.л. какао-порошок

Крем:2 баночки по 200мл 27% сметаны ,1 пачка (200мл)жирных сливок 38%,1 стакан сахара,1 пакетик ванильного сахара

Яйца взбить с сахаром.растопить 1 шоколадку(100 гр) -горький шоколад(можно и любой, но чем шоколад горчее, тем вкуснее)+ 100 гр сливочного масла= взбить вместе.Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко).Все хорошо перемешать.В форму постелить кружок из бумаги для выпечки(=по размеру дну формы), бока не смазывать!!!! Так тесто лучше поднимается и не сползает вниз по краям. Выпекать как бисквит, на среднем огне мин 40-50.Готовность проверить спичкой.Дать остыть в форме! Затем по краям провести ножом, для отделения торта от формы.Торт разрезать на 3 части-коржа.

Крем: 2 баночки (200 мл) 27% сметаны взбить со стаканом сахара + ванилин, когда крем начнет загустевать, добавить сливки, взбить до крепкой пены!Коржи промазать кремом ,оставить на 30 мин. в помещении,затем в холодильник.Лучше есть на следующий день.