Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Фаршированный лавашик

Армянский лаваш,Фарш сырой 500 гр.,Морковь 1 шт.,Лук 1 шт.,Помидор 2 шт.,Сыр 150 гр.,Зелень,3 яйца.,майонез или сметана.

Раскладываем лаваш, смазываем сметаной,потом фарш(в него добавляем лук+морковь+помидоры+соль+специи и),сверху зелень,яйца покрошить,сыр,сметана.И скручиваем в рулет.Ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом мин. за 15 до готовности.
[показать] вот правда незнаю как выставить фото P.S.лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цвета [img]