Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Ассорти в мешочке

Ассорти в мешочке





Хочу предложить вам очень вкусный обед (или ужин ), вот только не знала куда отнести его : к супам или вторым блюдам.


Для этого блюда продукты берутся в произвольном количестве , но


картошки я беру побольше. Можно использовать любые овощи .









Сегодня я взяла :





картофель


мясо


кусочек колбасы



бекон


паприку


морковь


пару солёных огурцов ( на фото нет )


лук


специи и майонез.



Сюда можно добавить стручковую фасоль, капусту , кабачки.


Все продукты нарезаются как вам хочется (мелко, крупно) . Если мясо


порезано крупно, то его лучше отдельно довести до полуготовности .


У меня порезано мелко .





Всё перемешиваем, солим, перчим , добавляем майонез, лавровый лист , укроп, петрушку , немного воды .



Вот так выглядит готовая смесь





Это мешочки для приготовления пищи в духовке .





Всё укладываем в мешочек ( у меня получилось 2) , плотно закрываем его и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.






Через некоторое время мешочки" надуются "- остриём ножа сделайте небольшой надрез или просто прокол (в месте вздутия).





Отправляете опять в духовку и в течение 40-50 минут можете спокойно


заниматься своими делами.


Будьте осторожны при выкладывании содержимого мешочка , а лучше всего дать ему немного остыть. Затем срезать один угол мешочка и выложить всё в глубокую тарелку.


Это содержимое одного пакета (тарелка глубокая, салатная).



В зависимости от того , сколько вы добавите воды , у вас и получится либо суп, либо второе блюдо.