[500x375]

Пирог с грушами и шоколадом – один из экспресс-рецептов сладкой выпечки. Готовится такой пирог просто и быстро. Сочетание груш с шоколадом довольно не обычное, но, скажу, очень удачное.

Ингредиенты:

• 1 пластина слоеного бездрожжевого теста (250 гр.); можно приготовить и самим.
• 75 гр. черного шоколада;
• 2-3 крупные груши;
• сок лимона;
• сахарная пудра.

[300x225]

Форму (лучше с разъемными краями) смазываем небольшим количеством масла. Распределяем тесто.

[300x225]

Шоколад топим на водяной бане. Смазываем им тесто.

[300x225]

Груши тонко режем выкладываем на шоколад. Если груши не очень сладкие, то посыпаем их сахарной пудрой. Печем при 180-190 градусах до готовности теста. Готовый пирог сбрызгиваем соком лимона, посыпаем сахарной пудрой.

[300x225]