• Авторизация


Без заголовка 01-02-2015 00:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Виноградинка»

Торт без выпечки «Виноградинка»

[показать] 
 Оочень вкусный тортик! А еще находка для тех у кого плохая духовка или кто просто не любит печь!
[показать] [показать] [показать]

Для тортика нам понадобятся:

Сметана (20% жирности) — 800 г

Крекер ( "хрустик" ) — 300 г

Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад  — 200 г 
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.     

Приготовление:
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.

[400x300] 
Разводим согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.

3.
[400x300] 
Крекер ломаем пополам (у меня были маленькие буковки, поэтому я печенье не ломала).
Шоколад нарезаем ножом помельче. Я потом терла на крупной терке.

4.
[400x300] 
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

5.
[400x300] 
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

6.
[400x300] 
Достаем разъемную форму (у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
[показать]
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.

7.
[400x300] 
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки. У меня был мелкий виноград и без косточек, поэтому я его не резала.
На застывший тортик красиво выкладываем виноград

8.
[400x300] 
и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.

9.
[400x300] 
А потом достаем, разрезаем

10.
[400x300] 
и наслаждаемся вкусным десертом!

11.
[показать]

12.
[показать] 

 
 
 
 
 

 Хьюго Пьюго

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | lillux - Дневник Lillux | Лента друзей lillux / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»