Мясные косички




Отбивные из свинины в виде косички, маринованные в горчице и лимонном соке.



Ингредиенты:



500 г свинины

100 г лука

1 ч.л. горчицы

половина лимона

соль

перец

мука для обваливания

растительное масло для жарки





Приготовление:



Лук почистить, порезать полукольцами.





Мясо порезать на порционные ломтики шириной 0,5-1 см.
От