[431x1024]

Тархун домашний приготовить очень просто, такой напиток очень актуален в жаркие летние деньки, для этого нам понадобится:

• Пучок тархуна (эстрагон)
• 1 лимон
• сахар
• вода кипяченая  пол-литра

Тархун режем и измельчаем в блендере, выдавливаем сок лимона и 2 ложки сахара и добавляем в эту смесь стакан кипяченой воды. Хорошо разомнем эту смесь дадим настояться примерно полчаса. Когда смесь настоится — фильтруем и  разбавляем остальной водой. Сахар добавляем по вкусу. Домашний тархун подаем со льдом.

Отлично утоляет жажду !