«Картофельные лодочки с семгой»

[417x310]

Что нужно:
* ~ 200 г семги,
* ~ 200 г плавленного сыра (жидкий, в лоточках),
* ~ 3 картофелины,
* ~ 100 г сыра,
* соль,перец

Картофель отварить в мундире. Очистить, разрезать пополам. Из каждой половинки, вынуть сердцевину, сделав "лодочки".
Семгу нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, обжарить.
Готовую семгу смешать с плавленным сыром, наполнить лодочки, посыпать тертым сыром.
"Лодочки" поставить в предварительно разогретую до 200С духовку и запекать около 15 минут.