Давайте немного преобразим наши блюда, ведь сегодня мы опять окунемся в мир удивительного и красивого карвинга. Сегодня будем украшать наши кушанья цветами из лука-порея. Берем с собой немного фантазии, терпения и самый обыкновенный нож.

Вперед!

[350x255]	Широкий лист лука-порея сложить пополам вдоль и со стороны сгиба сделать частые надрезы, как показано на фото.
[350x255]	Свернуть в рулончик — это будет сердцевина цветка.
[350x255]	Из широких частей лука делаем лепестки.
[350x255]	Скрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо.

Попробуйте и Вы!
http://tasty-domik.com/eto-interesno/cvetok-iz-luka-poreya-karving.html