Это цитата сообщения Цеца Оригинальное сообщение

Выращиваем сладкие кристаллы

Понадобится:
- баночки с широким горлышком или стаканы
- деревянные шпажки
- прищепки
- сахар - 10 стаканов
- вода - 4 стакана
- красители, ароматизаторы (по желанию)
Советую сделать меньшую дозу, вдруг не понравится?
Возьмите по 4 стакана воды и сахара, смешайте в кастрюле, доведите до кипения. Добавьте остальной сахар, продолжайте варить и помешивать до полного растворения сахара. Нагревание воды нужно лишь для того чтобы ускорить процесс растворения сахара. Если нет возможности нагреть раствор, то можно растворить сахар в холодной воде просто постоянно помешивая раствор, но, поверьте на слово, с подогревом будет гораздо быстрее.
Снять с плиты и оставить на 15 минут.
В это время подготовить шпажки:
Намочить их в воде и обвалять в сахаре. Просушить! Иначе сахар в горячем растворе сразу отклеится и новым кристаллам будет не на чем расти.

[700x469]
Налить сахарный раствор в баночки, при желании - подкрасить. Медленно опуститьь палочки в раствор, закрепить прищепками.
Палочки не должны касаться ни дна банки, ни друг друга (оставьте места для роста кристаллов).

[469x700]
Поставьте баночки в тёплое или солнечное место. И где-то через неделю кристаллы будут готовы!

[700x417]
Кристаллы растут относительно медленно, особенно относительно ожиданий детей, которые хотят всё и сразу! Раз в день вы с детьми можете замерять размер кристалла, хотя и без замеров можно увидеть, как кристалл растёт прямо на глазах! Дети будут в восторге!

[640x429]
Важно: Следует объяснить детям, что не все кристаллы являются съедобными и наши сахарные кристаллы скорее исключение, чем правило!

[700x469]

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Вафли из электровафельницы
Часть 2 - Восточная сладость - ревани (манник)
...
Часть 25 - Сладости в инфографике
Часть 26 - Чурчхела - радость из детства
Часть 27 - Выращиваем сладкие кристаллы